HOT ! ツヴィリング J.A. ヘンケルスMD67 三徳包丁 18cm ダマスカス

3年ほど前に購入し、葉物切りに
3回ぐらい使用した程度ですが、品
素人保管につき、ご理解頂ける方のみ
ご購入お願いいたします。
写真3枚目うっすら擦れ痕がありますが
目立たず、その他キズなど無いと思います。
＜特長＞
●ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用。均一な分子構造を持つハイカーボンMC66スチールは、優れた切れ味とその持続性をそなえています。
●ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた133層のダマスカス紋様は同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。
●ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。
●ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
●刃渡り：18cm
＜仕様＞
[ブレード]
◆鋼材：MC66パウダースチール
◆硬度：約66
◆刃渡り：約18cm
◆構造：133層積層構造
◆生産国：日本
◆刃付け：本刃付けシャープニング
◆冷硬処理：クリオデュア
◆ダマスカス：133層ダマスカス紋様
◆対応可能シャープニングアイテム：ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー
＊高硬度のブレードなので、ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）のツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
[ハンドル]
◆素材：マイカルタ
◆シェイプ：アーチ型
◆構造：全貫通
◆装飾：ZWILLINGのロゴ入りエンドキャップ
◆食洗機：使用
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